【生物基能源与材料】获悉，2023年，由海南省科协联合教育厅、农业农村厅印发《中国农村专业技术协会（海南）科技小院建设方案》，明确围绕热带经济作物、水产养殖、畜禽养殖等产业，每年新建一批科技小院。科技小院是一种将科技创新、人才培养、技术服务有机结合的科技服务平台。

近日，依托浙江糖能科技有限公司和海南潭牛文昌鸡研发有限公司，中国农业大学三亚研究院实施的“海南三亚生物饲料科技小院”成功获得海南省科协等部门的批复。

糖能科技自2021年开始就与中国农业大学合作，开展“新型饲料添加剂5-羟甲基糠醛研发”，通过蛋鸡饲养试验研究了5-HMF作为潜在的饲料添加剂对蛋鸡的安全性、有效性及其对脂肪代谢的调控作用机制。研究表明，5-羟甲基糠醛具有修复氧化损伤能力、提高机体抗敏能力、抗炎能力、抗菌能力、抗氧化应激作用、免疫调节能力、降低血糖浓度、改善血液流变学、保护肝脏等多种生物学作用，具有提高动物及鱼类机体免疫力、杀菌消炎等作用。长期饲喂5-HMF可以有效提高蛋鸡的产蛋率，提高饲料转化率，减少动物体损伤、氧化应激的发生，可实现节粮降本增效。该项目成果通过了中国老科学技术工作者协会农业分会组织专家评价。

浙江糖能科技有限公司、海南潭牛文昌鸡研发有限公司、中国农业大学三亚研究院三家单位充分发挥各自优势，在生物饲料产学研用领域形成从技术研发、产业化到市场应用的完整链条。不仅促进了农业科技创新，也为乡村振兴提供了有力支撑，将成为海南自贸港建设中的一张亮丽名片。

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糖能科技及网络公开信息

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